Devenez employé de restauration / Commis de cuisine

Une formation gratuite et rémunérée

un coach qui vous accompagne

Un CDI ou un contrat de professionnalisation à la clé

Votre formation

Employé de restauration / Commis de cuisine (H/F/X)

Du 2 Avril au 2 Juillet 2024

Région de Lyon

20 jours de formation métier

Découvrir le métier et rôle d’employé de restauration.


Maîtriser les opérations simples, les unités de mesures et de quantités utiles aux activités de production culinaire.


Appliquer les normes de rangement, de sécurité sanitaire, d'hygiène et d'environnement de la cuisine.

9 jours de formation soft skills

Réaliser ses forces et ses talents naturels pour augmenter la confiance.


Adopter une posture professionnelle conforme aux attentes de l’entreprise.


Organiser et planifier son activité professionnelle afin de s'adapter à son environnement de travail.


7 jours de français professionnel
Acquérir les 4 compétences de français du métier de commis de cuisine avec une emphase sur la compréhension et l’expression orales.
17 jours de stage en entreprise

Découvrir le métier de commis de cuisine et valider son intérêt pour postuler en CDI à l’issue de la formation.


Mettre en pratique les connaissances soft skills et métiers apprises durant la formation.


Acquérir de l’expérience sur le terrain et apprendre à s'intégrer à une équipe de travail.

Elior Newrest

Elior et Newrest sont deux entreprises leaders de la restauration hors-foyer. Elior est le leader français de la restauration collective, tandis que Newrest est un leader mondial du catering multi secteurs.

Employé de restauration / Commis de cuisine (H/F/X)

Cette formation vous prépare aux métiers d'employé de restauration ou commis de cuisine.


Vos principales responsabilités seront :


D'assurer les activités de préparation, d’assemblage et de mise en valeur de mets simples.


D'assurer le nettoyage et l’entretien de son matériel et des locaux après le service.


De respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Voir la fiche métier

Mon parcours

1
Je m’inscris pour la prochaine formation
Je m’inscris à la prochaine formation dans le domaine

- Je candidate avant le Mar 15, 2024
- Si je correspond au profil recherché, je suis invité.e à passer entretien de sélection avec Elior Newrest le Mar 22, 2024 à Lyon
- Si Elior Newrest me sélectionne, j’intègre la formation

- Je reçois un message et suis invité à une réunion d’information
- Dès qu’une formation est ouverte, je reçois un mail
- Si la formation m’intéresse, je confirme mon inscription

2
Je suis sélectionné.e et j’intègre la formation gratuite et rémunérée

- Début de formation : pour 3 mois à temps plein.
- Lieu(x) de formation : Région de Lyon
- Rémunération par France Travail : de 250€ à 685€ par mois selon profil.

3
Je réalise un stage en entreprise

Elior Newrest vous accueille du Jun 07, 2024 au Jun 28, 2024 à Région de Lyon pour rencontrer les équipes et mettre en pratique vos connaissances acquises en formation. C’est l’occasion de valider votre intérêt pour le métier et démontrer toute votre motivation à rejoindre l’entreprise.

Elior Newrest vous accueillent pour rencontrer les équipes et mettre en pratique vos connaissances acquises en formation. C’est l’occasion de valider votre intérêt pour le métier et démontrer toute votre motivation à rejoindre l’entreprise.

4

Je passe un entretien de recrutement avec Elior Newrest

A l’issue du stage, en fin de programme, je passe un dernier entretien avec Elior Newrest pour valider la signature de mon contrat.

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Pour postuler et intégrer la formation, quelques pré-requis :

Avoir un titre de séjour autorisant à travailler

Inscrit à France Travail (ou en cours d’inscription)

Contrat à la clé :

CDI

Niveau de français requis :

A2

Niveau d'anglais requis :

Avoir entre et

1

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2

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